Ayer en el Congreso de Ciencia y Espíritu de Sevilla tuve la suerte de compartir el día con un grande de crudiveganismo en España, Antonio Ortega.
Antonio es el creador del grupo Raw Vegan Spain, en el cual una gran comunidad crudivegana comparte experiencias e inquietudes. Es asesor de alimentación crudivegana además de una excelente persona que rebosa amor por los cuatro costados.
Si te interesa la alimentación crudivegana y no sabes por dónde empezar o quieres encontrar ricas recetas crudas entra en Facebook en el grupo raw vegan spain.
Durante los meses que duró mi tratamiento de quimioterapia seguí una alimentación crudivegana y la verdad es que han sido los meses de mi vida donde me he sentido mejor, más sana y con la piel más bonita y brillante.
Te invito a aumentar el consumo de crudos en tu dieta, no es difícil, basta con comer más ensaladas, batidos, zumos y gazpachos.
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