lunes, 25 de febrero de 2013

" Ferrero Rocher" crudiveganos por M Jose Lidón


Hoy os traemos una receta dulce y saludable para nuestro concurso. Se pueden preparar dulces deliciosos sin azúcar. Estos bombones son exquisitos y super fáciles de preparar.

" Ferrero Rocher"  crudiveganos: 

" Ferrero Rocher"  crudiveganos


Ingredientes:
100 gr. de dátiles
80 gramos de avellanas crudas
2 cucharadas soperas de cacao en polvo semidesgrasado
1 cucharada sopera de ágave
2 cucharadas soperas de agua

Preparación:
 Se bate todo en la Thermomix ( o en otra batidora potente), unos 10 o 15 segundos a velocidad 5, dependiendo de lo troceado que queramos la avellana. Se hacen bolitas y se introduce una avellana dentro. Para los niños es muy gracioso lo de la avellana, porque, ¡son bombones con sorpresa! . Se puede dejar en la nevera 1 hora y están más  buenas, si no servir  directamente.