Frutas, verduras y pesticidas | Mis Recetas Anticáncer

jueves, 5 de septiembre de 2013

Frutas, verduras y pesticidas

Mi amiga M.Mar de la cocina alternativa ha publicado esta interesante entrada  en su blog que quiero compartir por vosotros. Espero que os ayude a elaborar vuestra lista de la compra.



Estas son las 14 frutas y verduras que si no son de cultivo ecológico, pueden presentar un alto contenido de pesticidas según el estudio de la organización Environmental Working Group (EWG) analizando un total de 53 frutas y verduras.

1. Manzanas
2. Apio
3. Fresas
4. Melocotones
5. Espinacas
6. Nectarinas
7. Uvas
8. Pimientos dulces
9. Patatas
10. Arándanos azules
11. Lechuga
12. Berza/col verde
13. Cilantro
14. Pepino


Por el contrario, las que menos pesticidas tienen son:

1. Cebolla
2. Maiz no transgénico
3. Piña
4. Aguacate
5. Espárragos
6. Guisantes
7. Mango
8. Berenjena
9. Melón
10. Kiwi
11. Calabaza
12. Sandía
13. Boniatos
14. Pomelo
15. Champiñones



4 comentarios:

  1. En caso de pelarlo habría mucho problema si no es ecológico?. Es que el precio de la compra se duplica o triplica si compras productos ecológico

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  2. Que interesante, muchas gracias por la información.
    Afortunadamente nuestro huerto es totalmente ecológico, pero algunas cosas tengo que comprar.
    Seguro que te gustará ver mis diferentes variedades de tomates:
    http://micocinayotrascosas.com/los-tomates-de-mi-huerto

    Publicaré mas productos en breve

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  3. Uhmmm Chary!! Me gustaria probar esos deliciosos tomates!!

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  4. Hola, mi pregunta es igual que la de la primera persona. Cómo minimizar los riesgos al no consumir productos ecológicos. Actualmente, con la situación económica y un solo sueldo en casa se hace muy difícil come todo lo bien que nos gustaría.
    Un saludo.

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