Ingredientes
2 tazas y media de almendras crudas
1/2 taza de sirope de agave
2 cucharadas de semillas de lino
1 cucharada de semillas de amapola
2 manzanas
2 zanahorias
1 huevo
2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar
1 cucharada de bicabornato
Preparación:
1. Trituramos las semillas de lino con ayuda de un robot de cocina o de la thermomix (30 sg, vel.10). Reservamos
2. Picamos las almendrasn y reservamos. Con tmx 15 sg, vel. 5
3. Mezclamos bien todos los ingredientes con una batidora o con la thermomix. (30 sg vel.5)
4. Vertimos sobre un molde engrasado con aceite de oliva y horneamos durante 20-30 minutos a 180 grados