Desde el blog Begosalud nos llega una nutritiva y refrescante receta para nuestro concurso
Copa de crema de frutas
INGREDIENTES: (para 1 copa)
-½ mango
-1/2 plátano
-2 fresas (más 1 para decorar)
-almendra molida (opcional)
PREPARACION
Triturar el mango con una batidora, hasta obtener una textura cremosa y verter en la copa.
Luego se baten las fresas junto con el plátano y se agrega encima y a continuación se añade otra capa de crema de mango.
Entre las dos cremas se puede colocar almendra picada y para decorar se puede poner, encima de todo, una fresa.
NOTA:
Las frutas mejor que sean de cultivo ecológico, sobre todo las fresas ya que son unas de las frutas con más alto contenido en pesticidas.
Luego se baten las fresas junto con el plátano y se agrega encima y a continuación se añade otra capa de crema de mango.
Entre las dos cremas se puede colocar almendra picada y para decorar se puede poner, encima de todo, una fresa.
NOTA:
Las frutas mejor que sean de cultivo ecológico, sobre todo las fresas ya que son unas de las frutas con más alto contenido en pesticidas.
