Mis Recetas Anticáncer: Charlas de Alimentacion Infantil Saludable y presentación del libro "Mi niño come sano"

¡¡El día 3 de Diciembre sale a la luz mi primer libro sobre alimentación infantil!! ¡¡Un sueño hecho realidad!!

Desde hace tiempo tenía en mente escribir sobre alimentación infantil, sois muchos los que me lo habéis pedido y he tardado lo sé, pero por fin está aquí. Un libro muy completo (casi 500 páginas) que en realidad es un manual de alimentación infantil que tiene el objetivo de brindar a padres y cuidadores de herramientas útiles para potenciar la salud de nuestros hijos desde el embarazo hasta la adolescencia. Un libro escrito por una médico desde el punto de vista científico y desde un punto de vista practico por dos madres muy implicadas en la alimentación infantil de sus peques.

En internet hay mucha informacion disponible, pero a veces es poco práctica o poco fundamentada. Lo que hemos intentado en este libro es recopilar la informacion científica actual relacionada con la alimentación infantil y mostrarla de manera práctica y sencilla para que todas las familias puedan inculcar hábitos de alimentación saludable a todos los miembros de la familia.

Es un libro escrito desde el corazón y con el deseo de aportar un poco de luz en el difícil camino de la crianza y la alimentación infantil. Queremos ayudar a las familias, pero también queremos con este libro colaborar al bienestar de otros niños, de niños que necesitan amor, cariño, esperanza y sonrisas, los niños afectados con cáncer, por eso parte de los beneficios van destinados a la Fundación Aladina.

Os cuento que vais a encontrar en el libro

1. Alimentacion en el embarazo.

En el libro hacemos un recorrido por cuál debe ser la alimentación ideal de la embarazada para cubrir las necesidades de desarrollo del bebé y disminuir el riesgo de futuras enfermedades. Analizamos que alimentos debemos incluir y cuales debemos eliminar o reducir al máximo. Lo que coma (o no coma) la madre durante el embarazo puede influir en la salud del feto a corto y largo plazo. Os cuento cuales son los suplementos más útiles y cuales debéis descartar.

2. Alimentacion en los 6 primeros meses de día.

Hablamos de lactancia materna como alimento ideal para el bebé, pero también de lactancia artificial. Os ayudamos a elegir las mejores fórmulas infantiles y os damos trucos para que el biberón sea lo más parecido al pecho

3. Alimentación complementaria (6 meses a 24 meses)

A los 6 meses podemos introducir la alimentación complementaria y para hacerlo de manera saludable, os propongo dos métodos: BLW o Alimentacion Complementaria con triturados pero saludable

El BLW, es un método de alimentación autorregulada por el bebé, el decide que comer y cuanto, sin pasar por potitos ni triturados. Según los estudios este método es el ideal para iniciarles en el arte de comer. Pero si te da miedo, o crees que no es para ti, te enseño a preparar papillas y purés saludables y si tienes que recurrir a los comerciales, te enseño a elegir los más adecuados

4. Analizamos los alimentos infantiles disponibles en el mercado

En el super encontramos múltiples alimentos dirigidos a bebés y niños, algunos son saludables, pero otros no son más que una bomba de azúcar y grasas no saludables que pueden ir en detrimento de la salud del bebé. También te enseño cuales son los aditivos más perjudiciales que suelen abundar en estos productos y debemos evitar

5. Alimentos a excluir e incluir en la alimentacion infantil

¿Carne y leche? ¿Pescado? ¿De piscifactoria? Arroz y arsénico, ¿se puede evitar? Algas, ¿Si o no?

6. Dieta Mediterranea para toda la familia (2 a 18 años) y plato infantil saludable

¿Cómo comer mediterraneo? La dieta mediterrânea nos ayuda a la prevención de obesidad, cancer, enfermedades cardiacas y diabetes.

Como preparar un plato infantil saludable para que contenga todos los nutrientes que necesita pero no sea aburrido ni insípido

7. Obesidad infantil, la plaga de nuestro siglo

Analizamos las causas de la obesidad y analizaremos como comen nuestros niños.

8. Suplementos, ¿Son necesarios?

Un tema controvertido. Muchas familias creen que tienen niños malos comedores y recurren a los suplementos, que pueden ser más perjudiciales que beneficiosos.

9. Trucos y consejos para que los niños coman sano

Toda la teoría está muy bien y muchos padres ya la sabemos, pero ¿como hacemos que el niños coma sano? Sé que es difícil, por eso te presentamos trucos prácticos y útiles para aumentar la ingesta de fruta y verdura y convertirla en un habito duradero.

Ideas para desayunos, meriendas y cenas ricas y saludables

10. 90 deliciosas y ricas recetas para toda la familia para comer rico y sano creadas por Heva Hernández (del blog Tarjeta de Embarque)
También recetas aptas para BLW, papillas saludables, postres sanos....

Un compendio de alimentación infantil y por ende, para toda la familia que no existía hasta ahora en el mercado. No es porque el libro sea mío, os lo digo porque suele leer todo lo que se publica sobre alimentación infantil y hasta ahora no había nada igual publicado, nada tan completo y tan documentado, porque como siempre todo lo que os cuento tiene su referencia a los estudios científicos que avalan la informacion que os cuento

¡¡No os lo podeis perder!!!

Es un libro solidario, colaboramos con la Fundacion Aladina donando parte de los beneficios a esta fundacion que busca regalar sonrisas a los niños con cáncer y mejorar su calidad de vida. Aladina proporciona apoyo integral a niños, adolescentes con cáncer y familiares.

Y ahora os cuento donde serán las Presentaciones. De momento hemos cerrado GRANADA, BARCELONA Y MADRID

GRANADA: 10 Diciembre, 19h Biblioteca Provincial . Calle Prof Sainz Cantero (espaldas de Hotel Granada Center)

BARCELONA . 18 Diciembre 19h. Casa del Libro. (Rambla Catalunya 37)

MADRID. 16 Enero. 1930h. Librería El olor de la lluvia (Calle de las Maldonadas, 6)

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