ENSALADA DE PRIMAVERA CON ANACARDOS Y SALSA TEMPLADA POR CRIS

ENSALADA DE PRIMAVERA CON ANACARDOS Y SALSA TEMPLADA

Ingredientes (para 2 personas)

50 g de rúcula
50 g de canónigos
2 tomates maduros
un puñado de anacardos
40 g de aceite de oliva virgen extra
2 cucharadas de tamari
1 cucharadita de mostaza
1 cucharadita de cúrcuma
una pizca de pimienta

Preparación

Tras lavar la verdura, ponemos en un bol la rúcola, los canónigos, los tomates cortados y los anacardos machacados gruesamente.

Preparamos la salsa, vertiendo en la Thermomix todos los demás ingredientes y programando 2’/80º/vel 3. También podemos usar una batidora convencional.

Aliñamos la ensalada con la salsa todavía templada.

Dr Martí Bosch, un oncologo holístico

Salmorejo de Cerezas por Vega

Vega nos envía esta refrescante y original receta para nuestro concurso. Espero que os guste 

Ingredientes

- Un kilo de tomates maduros

- Un vaso de cerezas.

- Una manzana pequeña o media grande (golden va bien).

- 3 cucharadas grandes de vinagre de Módena.

- 1 diente de ajo.

- Medio vaso de aceite de oliva.

- 1 cucharadita de sal. 

Se bate todo en crudo, se puede pasar todo por el chino para que la textura quede más agradable.

Está mas rico bien fresquito, se puede servir aromatizado con una ramita de poleo fresco. Que lo disfrutéis.

Alimentacion Anticancer en Sevilla

Hola a tod@s!
Esta vez os espero en un nuevo taller de alimentación anticáncer y tratamiento natural del cáncer en Sevilla. Fecha: 4 de Junio, de 16:30 a 18:30 horas.
Lo celebraremos en Centro Myland. Rivera de porzuna n40. En Mairena del Aljarafe
Precio, solo 10 euros.
Se ruega confirmar asistencia por email info@misrecetasanticancer.com o por teléfono 652552096

Temario

1- ¿Por qué se produce el cáncer? Conoceremos los mecanismos de producción del cáncer. Acidosis, Inflamación, Radicales Libres, etc.

2. ¿Por qué ha aumentado tanto la tasa de cáncer? ¿Influye la alimentación en la aparición de cáncer?Conoceremos el papel que juega la actual alimentación occidental y los tóxicos ambientales en la generación del cáncer.

3- ¿Pueden los alimentos ayudarnos a curar y prevenir el cáncer? Aprenderemos a aprovechar las herramientas nutricionales que nos da la naturaleza para inducir la eliminación de las células tumorales y estimular nuestro sistema inmune.

4- ¿Qué alimentos son anticancerígenos? Conocer alimentos con propiedades anticancerígenas, estimulantes del sistema inmune y fitonutrientes con actividad antitumoral.

5- Métodos de cocción más adecuados para tratar el cáncer. Crudos, Vapor y Hervido. Métodos nocivos para cocinar: fritos y barbacoas.

Planificación de Dieta Anticáncer: Desayuno, Almuerzo y Cena.

Reiki gratuito en el fundación cancer y vida de Granada

Exitoso tratamiento del cáncer con productos homeopáticos

Dos médicos hindúes -Prasanta Banerji --de 77 años- y su hijo Pratip Banerji -de 56- tratan con notable éxito el cáncer utilizando simples productos homeopáticos. Es más, han centrado su trabajo de investigación en la eficacia que se obtiene en tumores intracraneales con un producto basado en una planta -la Ruda- y una de las denominadas "sales de Schüssler" -la calcárea fosfórica-. Y debemos decir que su trabajo ha llamado tanto la atención que centros internacionales de prestigio han empezado a colaborar con ellos y sus trabajos a ser publicados en prestigiosas revistas oncológicas. Es el caso de Internacional Journal of Oncolgy en cuyas páginas afirman dudar que el producto "induce selectivamente la muerte celular de las células cancerígenas del cerebro" explicando luego que en ocho de los nueve pacientes con glioma así tratados los tumores desaparecieron. De hecho en la actualidad los Banerji colaboran con médicos e investigadores estadounidenses del conocido Anderson Cancer Center de Houston y del Hospital Presbiteriano de Nueva York -centro adscrito a la Universidad de Columbia- así como con profesionales de la Universidad del Sur de California. Lo singular es que su producto destruye también las células cancerígenas ¡in vitro! demostrando con ello que quienes afirman que la Homeopatía no ha sido validada científicamente harían bien cerrando sus bocas para no hacer más el ridículo. Es más, la Fundación Banerji, el Instituto Nacional del Cáncer de Estados Unidos y el Instituto Nacional de Salud de Maryland están ya investigando conjuntamente la eficacia de diversos productos homeopáticos en diversos tipos de cáncer. Cabe recordar por otra parte que a finales del 2009 los Banerji presentaron en Madrid los espectaculares resultados obtenidos en su clínica tras tratar entre agosto de 2006 y agosto de 2007 a 1.132 enfermos: el 32% de los tumores cerebrales, el 22% de los carcinomas broncogénicos y el 28% de los carcinomas esofágicos habían desaparecido. Sin recidiva. Y en la mayoría de los demás enfermos hubo significativas mejorías a pesar de que se trataba de cánceres muy avanzados. Aunque más llamativo aún es que lograron la regresión completa de tumores intracraneales en ocho de nueve enfermos con gliomas, en uno que tenía un craniofaringioma, en otro con un tumor en la pituitaria y en uno de los tres que padecían meningiomas. Algo casi milagroso teniendo en cuenta que con los tratamientos que suelen utilizar los oncólogos -cirugía, radioterapia y quimioterapia- no hay buenos resultados en este tipo de cánceres cerebrales. Ni en supervivencia, ni en calidad de vida, ni en lo que se refiere a la recurrencia de los tumores. ¿Y por qué centraron sus esfuerzos en tumores cerebrales cuando la respuesta es en ellos mala con todos los tratamientos conocidos? Pues precisamente por eso -por su dificultad- y porque en su práctica diaria habían observado que eran los que mejor respondían a la medicación homeopática. 

En la actualidad los Banerji tienen protocolizados los remedios específicos con los que tratar todo tipo de patologías gracias a la experiencia acumulada tras atender a decenas de miles de enfermos. Y no con productos propios sino con medicinas homeopáticas estándar al alcance de cualquiera en casi todo el mundo. 

La ponencia se dictó durante el III Congreso Internacional sobre Tratamientos Complementarios y Alternativos en Cáncer que se celebró en su día en Madrid (España) bajo el patrocinio de la WORLD ASSOCIATION FOR CANCER RESEARCH (WACR) y la revista española Discovery DSALUD.

Arroz rojo con setas negras del blog cocina con luz verde

Esta receta nos llega el interesantisimo blog cocina con luz verde.

Facilito y rapidísimo:

Arroz hervido y aliñado con aceite de girasol

Setas remojadas, calentadas  y condimentadas con sal y aceite de oliva

Crema instantánea de judías

Gajos de tomate

Y ahora, unas palabras sobre los protagonistas:

El arroz rojo De venta en supermercados chinos y probablemente en otras tiendas. De grano fino y largo, tiene un color precioso que tiñe el agua (así que es mejor usar la cantidad justa para que no se decolore) y una textura que recuerda la del arroz salvaje.

Hervirlo en agua, aproximadamente un volumen de arroz y dos de agua, y aliñar con aceite de girasol.

Las setas negras. Ya se ven en las grandes superficies pero, a quien pueda, le recomiendo comprarlas en un súper chino porque son mucho más grandes.

Aquí está la mayor parte de la diversión: las setas negras parecen aquellos arbolitos mágicos que "florecían" al ponerlos en agua. Estas también crecen a simple vista y se hinchan muchísimo, así que hay que hidratarlas en un recipiente grande y con bastante agua.

Antes y después de la misma seta con diez minutos de remojo

No tienen casi sabor pero sí una textura gelatinosa que invita a seguir comiendo. Y, además, son preciosas.

Remojar, escurrir y secar, calentar y condimentar con sal y aceite

La crema de judías para obtener la proteína completa formado por  arroz + legumbre.

Batimos:

1/2 taza de judías rojas cocidas

1 tomate pelado sin despepitar

1 cucharada de nata vegetal

1 cucharada de echalote seco

1 cucharadita colmada de cúrcuma

sal, pimienta y leche vegetal si hace falta. Tiene que quedar espesa.

Los tomates confitados en el horno.

¡Hasta entonces!