El aceite de palma promueve las metástasis y hace más agresivas a las células tumorales

Hace tiempo que os hablé de como el consumo de aceite de palma, archipresente en los ultraprocesados, se relaciona con más riesgo de cáncer y metástasis. Hoy os traigo un nuevo estudio que viene a reforzar esta teoría, para que así nos concienciemos y lo retiremos para siempre de nuestra dieta.

Alimentos que contienen aceite de palma

ACEITE DE PALMA, CÁNCER Y METÁSTASIS

Un nuevo estudio publicado en la revista Nature y realizado en España muestra cómo una dieta rica en ácido palmítico –el componente principal del aceite de palma– altera el genoma del cáncer y aumenta la probabilidad de que este se extienda.

En este trabajo, células de tumores orales y melanomas procedentes de pacientes fueron insertadas en ratones a los que expusieron a una dieta rica en dicho ácido graso. Observaron que los tumores tenían mayor capacidad de hacer metástasis, incluso cuando esta dieta se suministraba durante un periodo muy breve de tiempo e incluso los tumores seguían siendo agresivos una vez suspendido por completo el aporte de aceite de palma de la dieta de los ratones. Esto se debe a que las modificaciones que genera el ácido graso sobre el genoma de las células metastáticas son permanentes.

La exposición al ácido palmítico genera un cambio en las células que hacen que estas tengan mayor capacidad metastásica, incluso meses después de haber estado expuestas a esta grasa.

Los resultados indican que una dieta rica en aceite de palma sería perjudicial para el desarrollo del cáncer, incluso si tiene lugar en una fase muy inicial de la enfermedad en la que el tumor primario quizás no ha sido detectado aún.

No ocurre con otros aceites

Los científicos han observado que esta capacidad expansiva y colonizadora se adquiere debido al consumo de ácido palmítico (predominante en el aceite de palma), pero no ocurre así con el ácido oleico (muy abundante en el aceite de oliva) o el ácido linoleico (característico de la linaza).

Estos resultados apuntan a que la agresividad no solo tiene que ver con el metabolismo de las grasas, sino también las modificaciones epigenéticas que se producen en las células tumorales cuando ingieren ácido palmítico.

La clave para expandirse

Los autores han identificado que una dieta rica en ácido palmítico permite a las células tumorales crear una red neuronal alrededor del tumor.

Las células tumorales más metastáticas adquieren capacidad para llamar al sistema nervioso y la red neuronal que se forma alrededor del tumor genera un entorno regenerativo, que las células utilizan en su propio beneficio, para crecer y expandirse. Uno de los elementos clave en la formación de la red neuronal que favorece la metástasis son las llamadas células Schwann, que rodean y protegen a las neuronas. Este nuevo trabajo muestra que, bloqueando a las células Schwann por distintas vías se inhibe la formación de esta red nerviosa, y la metástasis no tiene lugar.

Fuente: Gloria Pascual, et al. ‘Dietary palmitic acid promotes a metastatic memory via Schwann cells’. Nature (2021) DOI: 10.1038/s41586-021-04075-0

Dra. Odile Fernández. Médico de Familia, Superviviente de Cáncer. Autora del blog "Mis Recetas Anticáncer"

EL EJERCICIO PREVIENE EL CÁNCER, CONTROLA LA PROGRESIÓN DE LA ENFERMEDAD Y MEJORA LA CALIDAD DE VIDA DE LOS PACIENTES

El ejercicio en cáncer no sólo es saludable sino terapéutico, es decir es un tratamiento más para los pacientes con cáncer.

En pacientes con cáncer, la actividad física se relaciona con una menor probabilidad de recidiva y una mejor supervivencia global.

¡¡La Sociedad Española de Oncología Médica (SEOM) por fin, recomienda la practica de ejercicio físico de manera habitual, proponiendo incorporar la actividad física en el día a día de pacientes y médicos, instando a estos últimos a su prescripción!!!

Papel del ejercicio físico en el cáncer

El ejercicio puede ayudar a prevenir el cáncer, controlar la progresión de la enfermedad, interactuar con los tratamientos antineoplásicos, y mejorar el funcionamiento físico y los resultados psicosociales de los pacientes, según concluye el artículo Exercise and cancer: a position statement from the Spanish Society of Medical Oncology, el posicionamiento de la Sociedad Española de Oncología Médica (SEOM) sobre ejercicio y cáncer, publicado en la revista científica Clinical & Translational Oncology (CTO).

El ejercicio físico regular previene el desarrollo de numerosos tipos de tumores o incluso enlentecer su crecimiento a través de varios mecanismos. Además, en gran medida los beneficios del ejercicio son dosis-dependientes, es decir, cuánto más mejor, o al menos, llegado a un punto, ya no obtenemos más beneficios pero tampoco perjuicio alguno, por lo que desaconsejar el ejercicio sería un gran error. 

Sistema inmune, ejercicio y cáncer

El ejercicio estimula la función inmune, en especial a las Natural Killers (NK). Estas células representan una primera línea de defensa o vigilancia de nuestro organismo contra la invasión de microorganismos y el desarrollo de tumores. 

El ejercicio favorece, incluso de forma aguda, tras unas sola sesión, la movilización de estas células hacia los tumores e incluso la capacidad citotóxica (o ‘de matar’) de las mismas

Músculo, miokinas y cáncer

Los músculos en contracción liberan a la sangre unas sustancias denominadas colectivamente como ‘miokinas’, que tienen la capacidad de alcanzar muchos tejidos y células, algunas incluso actuando sobre las células tumorales (vg, SPARC, interleucina 6 u oncostatina M), inhibiendo su proliferación y ejerciendo un cierto efecto quimioterápico. Además, muchas ‘miokinas’ tienen un efecto anti-inflamatorio.

A más ejercicio, menos inflamación

Cuando hacemos ejercicio físico reducimos los niveles de inflamación tisular. la inflamación crónica sistémica mantenida a lo largo de los años incrementa el riesgo de padecer muchos tipos de tumores y de enfermedades crónicas de nuestro tiempo

El ejercicio ademas reduce la adiposidad, sobre todo, en la grasa visceral, con lo que se liberan menos ‘adipokinas’ al torrente sanguíneo, que al contrario que las miokinas, suelen tener un efecto pro- inflamatorio.

Por último, cuando hacemos ejercicio, liberamos adrenalina a la sangre, que es capaz de inhibir vías de señalización específicas del cáncer de mama.

Prevención primaria

Se ha demostrado una menor incidencia de casi todos los tumores malignos en las personas con mayor nivel de actividad física, en especial de mama, colon y endometrio. 

Cantidad de ejercicio

El mínimo ejercicio recomendable de acuerdo con la Organización Mundial de la Salud, es decir 150 minutos/semana de ejercicio físico moderado o 75 minutos/semana de ejercicio físico intenso, ya muestra efectos beneficiosos para algunos tumores, como el cáncer de mama, aunque el mayor beneficio probablemente requiere mayor actividad física. A este respecto, las recomendaciones de la OMS invitan a las personas que llegan a cumplir con ese mínimo a duplicar esa cantidad de ejercicio físico hasta los 300 minutos/semana de actividad moderada o 150 minutos/semana de actividad intensa y a realizar al menos dos veces a la semana ejercicios de fortalecimiento de los grandes grupos musculares

Ejercicio y pronóstico del cáncer

Diversos estudios observacionales, la mayoría realizados en cáncer de mama y cáncer de colon, sugieren que la actividad física se relaciona con una menor probabilidad de recidiva y una mejor supervivencia global. 

El ejercicio en pacientes oncológicos es factible, seguro y efectivo, independientemente de la fase de la enfermedad en que nos encontremos

En mi curso on line sobre ALIMENTACION Y ESTILO DE VIDA ANTICANCER, tenéis más informacion al respecto y propuestas de ejercicios para hacer en casa

bit.ly/cursoanticancer

Esta es la duración y la intensidad del ejercicio recomendada por la SEOM

Dra. Odile Fernández. Médico de Familia, Superviviente de Cáncer. Autora del blog "Mis Recetas Anticáncer"

EARTHING. Los beneficios de andar descalzos

EARTHING. Beneficios de andar descalzos

Durante millones de años hemos caminado descalzos y hemos dormido en el suelo o sobre una piel, estando en contacto continuo con la tierra, y la madre naturaleza. Pero hoy en día, andamos bastante desconectados de esta debido al uso de zapatos, cada vez con más suela, y al caminar constantemente por asfalto.

Earthing

La superficie de la tierra, y en general la naturaleza, es una gran red eléctrica. La tierra se comporta como un imán. Posee un poderoso campo magnético y una carga eléctrica negativa en la superficie.

Cuando nuestra piel entra en contacto con la superficie terrestre absorbemos electrones, que nos ayudan a neutralizar radicales libres

• ¿Qué es el Earthing?

¡Conectar con la tierra! Estamos desconectados y desconexión predispone a una disfunción fisiológica y nos puede acercar a enfermedades crónicas, inflamatorias y trastornos inmunes según apuntan estudios recientes.

El Grounding o Earthing promueve esa reconexión con la tierra.

Caminar descalzos por la playa o pisar la hierba húmeda es un placer. El placer de la experiencia no surge solo del suave tacto de la arena o de la hierba al tomar contacto con las infinitas terminaciones nerviosas de nuestros pies, sino de una autentica reconexión eléctrica.

El contacto de nuestros pies desnudos sobre la tierra durante periodos de entre reequilibraba las cargas eléctricas corporales con las de la tierra, creando orden y relajación en todos los sistemas de nuestro cuerpo y con ello un aporte realmente importante a nuestra salud.

• Los beneficios demostrados de conectar con la tierra

1. Mejora el sueño y disminuye el estrés al reducir el cortisol nocturno

2. Favorece la apariencia de nuestra piel
Al mejorar el riego facial hay una eficiente reparación de tejidos y una mejoría en la apariencia de la piel.

3. Mejora la actividad cerebral y cardiovascular. Disminuyen la presión arterial y regulando la frecuencia cardiaca

4. Mejora la recuperación muscular
En deportistas, el grounding reduce el daño muscular y acelera la recuperación

5. Reduce la glucosa en sangre en diabéticos

6. Reduce la inflamación y mejora la respuesta inmune

• Cómo practicar el Earthing

1. Camina descalzo

¡Quítate los zapatos y camina! Caminar descalzo es la mejor forma de volver a conectar con la tierra. No sirven las sandalias ni el calzado minimalista. Tu piel debe estar en contacto con el suelo. Sal al jardín con frecuencia o vete al parque y quítate los zapatos. Si te tumbas sobre el suelo aumentarás la superficie de contacto, y por tanto el potencial beneficio. Debes caminar sobre la playa o la hierba fresca para que sea útil

Los estudios muestran resultados a partir de una conexión de sólo 40 minutos diaria

2.Bañate en la naturaleza

El mar es una excelente fuente de electrones, pero también sirven ríos, lagos o aguas termales. Al estar completamente sumergido tienes mucha más exposición de tu piel a la naturaleza.

3. Dispositivos para grounding

Existen dispositivos para hacer grounding en casa, como mantas o alfombrillas, pero no os lo recomiendo porque si estamos apostando con una reconexión, por una vuelta a nuestros orígenes, que sentido tiene emplear la tecnología.

FUENTES

http://www.esdjournal.com/articles/cober/ground.htm

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/15650465/

https://file.scirp.org/pdf/JCDSA_2014111211461709.pdf

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3116537/

Dra. Odile Fernández. Médico de Familia, Superviviente de Cáncer. Autora del blog "Mis Recetas Anticáncer"

La fuerza de agarre como predictor de vida y salud

Tener un buen agarre y fuerza en las manos puede ser mucho más determinante del estado de forma general de lo que parece. La fuerza de agarre nos sirve para algo más que dar un buen apretón de manos

• ¿Qué es la fuerza de agarre?

Es la fuerza que tenemos en las manos. Esta fuerza depende de los músculos, tendones y huesos que tenemos desde el codo a los dedos.

Es un seguro para tu calidad de vida futura. 

La fuerza de agarre está asociada con menor incapacidad en la vejez y mayor longevidad. Unas manos fuertes nos ayudan a vivir más y mejor.

Según un estudio publicado en la revista científica Journal of Strength and Conditioning Research, la fuerza de agarre permite predecir la resistencia muscular y la fuerza general. Otros estudios han descubierto que un agarre más fuerte se correlaciona con un menor riesgo de ataque al corazón y derrame cerebral. Hay una relación entre la salud del corazón y la fuerza muscular.

La fuerza de agarre es un biomarcador o medidor de la vitalidad que, en personas de edad avanzada, puede ser un factor predictivo de la mortalidad futura y la discapacidad

La fuerza de agarre sirve para medir la fuerza general, y también la densidad mineral ósea, el riesgo de fracturas,  la malnutrición, el deterioro cognitivo, la depresión, los problemas de sueño, la diabetes, la multimorbilidad y por último la calidad de vida. Increíble, pero cierto

• La fuerza de la mano como predictor de la fuerza y resistencia muscular

La prueba de agarre se mide con un dinamómetro de empuñadura y es un predictor tanto de la fuerza muscular absoluta como de la resistencia. Nos ayuda a predecir tanto la fuerza muscular como la resistencia. 

Hacer pruebas de la fuerza del agarre en las manos podría ser una manera barata y sencilla de identificar a las personas con un riesgo elevado de sufrir ataques al corazón, ataques cerebrales y muerte prematura, 

Un grupo de investigadores analizó a casi 140,000 adultos que se sometieron a pruebas de fuerza de agarre. Los participantes tenían entre 35 y 70 años de edad y provenían de 17 países. Se siguió su salud durante un promedio de cuatro años.

Los investigadores encontraron que cada disminución de 5 kgs en la fuerza de agarre estaba asociada con un aumento del 16 por ciento en el riesgo de muerte por cualquier causa.

Además, cada disminución estaba también vinculada con un aumento del 17 por ciento en el riesgo de morir por causas relacionadas con el corazón o por motivos no cardiacos. Y cada disminución de 5 kgs en la fuerza de agarre estaba asociada con un aumento del 9 por ciento en el riesgo de sufrir ataques cerebrales y un aumento del 7 por ciento en el riesgo de sufrir ataques al corazón, según indicaron los resultados.

¡¡La fuerza del agarre parece ser un predictor más sólido de la muerte prematura que la presión arterial sistólica (el número superior en una medición de presión arterial)!!

El estudio demostró entre vínculo entre la fuerza de agarre y un mayor riesgo de ataques al corazón, ataques cerebrales y muerte prematura se mantuvo incluso después de tener en cuenta otros factores que afectan el riesgo de muerte y enfermedades cardiacas, como la edad, el nivel educativo, el tabaquismo, el consumo de alcohol, el ejercicio y la situación laboral.

• Fuerza de agarre y cáncer

La fuerza con la que la mano puede apretar un dinamómetro puede ser útil para predecir el riesgo de mortalidad tanto a corto como a largo plazo en pacientes con cáncer de pulmón en estadios iniciales, según un estudio

Los pacientes con debilidad de la prensión tuvieron un 52% más de probabilidades de fallecer en los primeros 5 años, en comparación con los que mostraron una prensión manual fuerte. A los 5 años, solo el 12% de los pacientes que tuvieron debilidad de la prensión seguían vivos, mientras que los que no presentaron debilidad en la prensión llegaban al 40% de supervivencia.

En el caso del cáncer los estudios aún son inconsistentes

• ¿Cuál es la fuerza de agarre media de la población española?

En esta tabla os podeis hacer una idea. En el p50 estaría la media según edad. En p95 encontramos a los más fuertes y en p5 a los más débiles.

Yo he medido mi fuerza de agarre con un Dinamómetros de JAMAR y estoy contenta.... 37 en una medida y 41, 3 en una segunda medición. Rompiendo las estadísticas... ¡cómo a mi me gusta!

¿Cómo mejorar la fuerza de agarre?

Podéis usar un gripper o hand grip que es una herramienta sencilla pero efectiva para trabajar el agarre. También podéis usar una pelota antiestrés o de tenis y apretar. 

La mejor forma de entrenar fuerza de agarre es usar mancuernas, kettelbell y la barra para entrenar fuerza 

La ESCALADA es el deporte ideal para tener unas manos fuertes

FUENTE:

1. Trosclair, D1; Bellar, D1; Judge, L, W2; Smith, J1; Mazerat, N1; Brignac, A1 Hand-Grip Strength as a Predictor of Muscular Strength and Endurance, Journal of Strength and Conditioning Research: March 2011 - Volume 25 - Issue - p S99 
2. Bohannon RW. Grip Strength: An Indispensable Biomarker For Older Adults. Clin Interv Aging. 2019 Oct 1;14:1681-1691. doi: 10.2147/CIA.S194543. 
3. Leong DP, Teo KK, Rangarajan S, Lopez-Jaramillo P, Avezum A Jr, Orlandini A, Seron P, Ahmed SH, Rosengren A, Kelishadi R, Rahman O, Swaminathan S, Iqbal R, Gupta R, Lear SA, Oguz A, Yusoff K, Zatonska K, Chifamba J, Igumbor E, Mohan V, Anjana RM, Gu H, Li W, Yusuf S; Prospective Urban Rural Epidemiology (PURE) Study investigators. Prognostic value of grip strength: findings from the Prospective Urban Rural Epidemiology (PURE) study. Lancet. 2015 Jul 18;386(9990):266-73. doi: 10.1016/S0140-6736(14)62000-6. Epub 2015 May 13.
4. Sayer AA, Kirkwood TB. Grip strength and mortality: a biomarker of ageing? Lancet. 2015 Jul 18;386(9990):226-7. doi: 10.1016/S0140-6736(14)62349-7. Epub 2015 May 13. 
5. Mateo Lázaro ML, Penacho Lázaro MA, Berisa Losantos F, Plaza Bayo A. Nuevas tablas de fuerza de la mano para población adulta de Teruel [New tables on hand strength in the adult population from Teruel]. Nutr Hosp. 2008 Jan-Feb;23(1):35-40. Spanish. PMID: 18372944.
6. Peeters S, Chris B, Jacques B, Martijn S, Dirk D. Hand grip strength: independent prognostic selection test for OS in stage I NSCLC treated with SBRT. Congreso de la European Society for Radiotherapy and Oncology (ESTRO) 37. Presentado el 21 de abril de 2018; Barcelona, España.
7. Dra. Odile Fernández. Médico de Familia, Superviviente de Cáncer. Autora del blog "Mis Recetas Anticáncer"

Cuenta de Instagram hackeada.Reflexiones y os pido ayuda

Hace una semana hackearon mi cuenta de Instagram mediante un método que se llama phising. De momento no he conseguido recuperarla. Os cuento como la he perdido, como lo he vivido, que he aprendido de la experiencia y os invito a seguirme en mi 
nueva cuenta de Instagram @misrecetasnticancerodile
Muchas gracias por vuestra ayuda y apoyo, para mi es muy importante
https://www.instagram.com/misrecetasanticancerodile/

 

Dra. Odile Fernández. Médico de Familia, Superviviente de Cáncer. Autora del blog "Mis Recetas Anticáncer"